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日式照燒雞飯是日本料理中非常經典運用照燒醬的料理,鹹中帶甜,配上熱呼呼的白米飯,好吃到讓人一口接著一口,欲罷不能啊❗️
簡易照燒雞腿肉的做法,按照影片步驟操作,絕對可以做出令人滿意的美味‼️
製作時間約略15分鐘就能搞定,真的是簡單又不失美味的料理,試試看就知道囉😘~
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照燒雞腿 的做法 在 Facebook 的精選貼文
#照燒雞肉
日式照燒雞飯是日本料理中非常經典運用照燒醬的料理,鹹中帶甜,配上熱呼呼的白米飯,好吃到讓人一口接著一口,欲罷不能啊!
家庭版本簡易照燒雞腿肉的做法,按照步驟操作,絕對可以做出令人滿意的美味!
食譜底加-->
照燒雞腿 的做法 在 Facebook 的精選貼文
#美亞頂級鑽石不沾鍋開團中 #好鍋值得入手
日式照燒雞飯是日本料理中非常經典運用照燒醬的料理,鹹中帶甜,配上熱呼呼的白米飯,好吃到讓人一口接著一口,欲罷不能啊❗️
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製作時間約略15分鐘就能搞定,真的是簡單又不失美味的料理,試試看就知道囉😘~
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🌸食譜:
日式照燒雞飯是日本料理中非常經典運用照燒醬的料理,鹹中帶甜,配上熱呼呼的白米飯,好吃到讓人一口接著一口,欲罷不能啊!
家庭版本簡易照燒雞腿肉的做法,按照步驟操作,絕對可以做出令人滿意的美味!製作時間約略15分鐘就能搞定,真的是簡單又不失美味的料理,試試看就知道囉~
{重點提醒🔔}
先把去骨雞腿脆皮給煎出來,產生的脆皮可以更好吸收醬汁,冷鍋就能開始煎,皮比較平整,煎的過程不用翻面,只要用導熱良好的鍋具,肉的部份可以因為內部水氣的循環而完全熟透,又能同時把皮煎脆。最後倒入調好的醬汁,蓋鍋蓋燜煮一下,再開蓋沾裹、收汁,就是超級美味的照燒雞腿排囉!
撒上芝麻或七味唐辛子,即可上桌。
🌸「脆皮雞排」的影片底加🔗https://youtu.be/3OarHZI7YTk
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/3N2bpX
📌影片小撇步
1.為何還要加水1大匙?
因為最後收乾的過程中水分會蒸發所以要加水補足。
👩🏻🍳 食材 Recipes
去骨雞腿肉(250g)1片
醬油1大匙
味霖1大匙
酒1大匙
水1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #照燒雞肉 #照燒雞腿 #照燒醬
照燒雞腿 的做法 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
清冰箱這件事我想是各煮婦煮夫們每周的課題
我也是
除了全部丟進去湯鍋煮成火鍋之外
做成燉菜也是一個很棒的選擇
而且還可以配著白飯一起吃
一盤解決全家人的胃
淋個蛋液還能直接升級成丼飯
標準的一鍋到底+一菜兩吃,要多方便有多方便!!!!!!
忘記以前有沒有分享過,畢竟煮菜很難不重覆
有看過的當複習,沒看過的就趕緊學起來放進口袋名單吧
一口雞肉一口蔬菜,再扒上一口熱騰騰的白飯,啊嘶~~~~
以下分享我個人最習慣的料理方式
「#照燒雞腿排燉菜」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整,料理沒有標準做法
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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雞腿排 ...一塊
蔬菜 ...適量
醬料 ...味醂+米酒+醬油各一湯匙
【照燒雞腿排燉菜的做法如下】
❶ 熱鍋,鍋內不放油,雞腿排雞皮朝下,下鍋乾煎至恰恰,另一面不用煎,起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋殘留的油,不足的話可補進適量的油,下蔬菜炒至香氣出來後,加入適量的開水煮10-15分,加入醬料以及切好的雞腿排,煮至雞肉熟透即可起鍋。
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